MCT neden kullanılır? – MCT, sporcularda laktik asit oluşumunu azaltabilir ve enerji için yağ kullanmalarına yardımcı olabilir. Aynı çalışma, egzersizden önce MCT yağı almanın, enerji için karbonhidrat yerine daha fazla yağ kullanmalarına yardımcı olabileceğini de buldu. MCT nedir tıpta? Adından da anlaşılacağı gibi, MCT yağı (orta zincirli trigliserit), orta zincirli amino asit ailesine aittir ve trigliserit adı verilen orta uzunlukta yağ zincirleri içerir. Daha kısa uzunlukları nedeniyle, MCT’ler birçok diğer besinde bulunan uzun zincirli yağ asitlerinden daha kolay sindirilir. Orta zincirli yağ asitleri ne işe yarar? Yapılan araştırmalarda orta zincirli yağ asitleri açısından zengin bir beslenmenin keton cisimlerini artırdığı, açlık…
Yorum Bırak