Ezogelin çorbası hangi malzemeden yapılır?

Ana malzemeler kırmızı mercimek, pirinç, bulgur, soğan, sarımsak, domates salçası ve çeşitli baharatlar içerir. Bu malzemeler sayesinde çorba enerji sunar ve birçok sağlık yararını sunar: protein kaynağı: mercimek ve bulgur bitki proteini açısından zengindir.

Ezo gelin çorbasının hikayesi nedir?

Ezo gelininin fakir olduğunda Hamarar, Antep, dul ve kol kadar güzel olduğunu söylüyorlar. Bu çorbayı evde malzemeleri karıştırarak yaptı. Başka bir hikaye, Ezo Bride’nin bu tarifi mezbahada bulduğunu ve malzemelerin evde kaldığını söylüyor.

Ezogelin çorbası hangi baharatlar içerir?

Hazırlanan sosdan nane, kırmızı biber, karabiber eklenir ve çorbaya eklenir. Tuz ekleyin ve 1-2 dakika pişirin. Bu noktada ihtiyacınız varsa, sıcak su ekleyebilirsiniz. 2.5 bardak sıcak su ekledim, ancak çorbanızın kıvamına uyum sağlayabilirsiniz.

Mercimek ezogelin çorbasının farkı nedir?

Ezogelin çorbası ile mercimek çorbası arasındaki fark nedir? Buna ek olarak, her ikisi de lenslerden yapılmıştır, ancak çorbalardır. Mercimek çorbası sadece mercimek ile yapılırken, çorba mercimek, bulgur ve pirinçlere eklenir veya bazen sadece bir tane eklenir.

Ezogelin çorbası malzemeleri nelerdir?

Konum -TIL -Ezojel -soup: Kırmızı mercimek, bulgur, soğan, sarımsak ve baharat. Oldukça besleyici malzemeler içeren Ezogel Çorbasının avantajları saymayı durdurmaz.

Cennet çorbası nedir?

Mısır unu, tereyağı ve sarımsak tozunun ana bileşenleri olan cennet çorbası, bağışıklık sistemini güçlendiren bir çorbadır. Genellikle kışın tüketilen bu çorba, grip ve soğuk algınlığına karşı hastalık direncini arttırır. Tavuk suyu kullanıldığından, protein değeri de yüksektir.

Ezo Gelin çorbasına salça konur mu?

Ezogel Çorbasının Hazırlanması Bir tencereye bulgur ve pirinç hazırlayın, su ekleyin ve pişirmesine izin verin. Sarımsağı başka bir tencerede yağ ve ince doğranmış soğan ile kızartın. Macunu ekleyin ve kızartın.

Ezo Gelin hangi yörenin?

Gerçek adı Zöhre olan Ezo Gelin, 1909’da O’nzeli von Gaziantep bölgesindeki Uuhş köyünde doğdu. Babası Bozgeyikli Stamm ve annesi Elif’den Emir Dede idi. Hikayeler Ezo’nun güzelliğini nereye koyacağını bilemez.

Ezo Gelin çorbası gaz yapar mı?

Mercimek çorbası, ezogelin çorbası ve domates çorbası yüksek asitlikleri nedeniyle gaza neden olabilir. Bu nedenle, emzirme sırasında bu çorbaları tüketmemenizden emin olmalısınız.

Hazır ezogelin çorbasının içinde ne var?

Malzemeler: su, kırmızı mercimek (%5), bitkisel yağ (ayçiçeği yağı), domates salçası (%2), buğday unu, tuz, karabiber macunu, soğan, sarımsak, kuru nane, siyah bulgur (%0.4), kırmızı biber, kırmızı pençe, kiraz, karabiber.

Ezo gelin blenderdan geçirilir mi?

Soğan, mercimek, pirinç ve bulgur 5 bardak su tencereye yerleştirilir. Ve pişene kadar pişirilir. Pişirdikten sonra mikser tarafından yönlendirilir. Suyu çorbanın kıvamına koyun.

Gaziantep’in meşhur çorbaları nelerdir?

Gaziantep’ten tüm hilelerle ünlü Beyran tarifi Ezoggelsy çorbasının (restoran tarzında hilelerle) inşasıdır.

Ezo gelin çorbasına soğan konur mu?

Ezogelin – Çorba malzemeleri 2 çorba kaşığı tereyağı 1 orta boy soğan – doğranmış 2 Nelken sarımsak – Ezilmiş 1 bardak kırmızı mercimek 1/4 su bardağı pirinç bulgur 1/4 su bardağı pirinç tuzlu biber su lreeders için 7 su bardağı; 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1.